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旅がしたい・・・。自分らしい旅がいい。どんな小さな旅の体験も、大切にしたい。そんな思いでアポルテは誕生しました。

少しでも旅の素晴らしい体験を共有できたら、また伝えられたら嬉しいです。

 ☆自分らしい旅を作る・・・・・・・まずはホテル探し。

 旅を彩るホテル時間は旅の中でも大事な出会い。私も世界の綺麗なホテルは勿論、リーズナブルなホテルなど

 多くのホテルや人々に出会い、沢山の思い出ができました。あなたにもぴったりなホテルがきっと見つかるはず!

        

 ☆アポルテ旅行記で旅体験を楽しむ。

 アポルテの旅行記では、自分らしい旅の体験をお届けしています。

  ●「初めてのイタリア一人旅(ローマ、フィレンツェ、ピザ、ミラノ、ヴェネツィア、ジェノバ・・)」 「旅で出会った料理たち(イタリア版)」

   ●「ブルゴーニュフランスワイン紀行」、「ベトナム食紀行(ホーチミン)」があります。

                   今後は

                     ●「モロッコ紀行〜砂漠から世界遺産フェズ、芸術の都エッサウィラ〜」

                      ●「オーロラに惹かれて〜スウェーデン北極圏の旅〜」も制作予定です。お楽しみに!

初めてイタリアへ一人旅

料理が大好きなので

出会った料理たちの体験レポート

をつくりました。

ローマ、ジェノバ、フィレンツェ、ピザ、ミラノ、

ヴェネツィア、ボローニャ・・・

ワインが好き、という動機だけ

あの魅惑的なワインをつくる

ブドウ畑やワインセラーを

訪ねてみたくなりました。

ブルゴーニュのコート・ド・ニュイと

サンテミリオンでのテイスティング。

フランスの古い町並みや美しい風景

の写真と共にお届けします。

素材に徹底的にこだわると言われる

ベトナム人。彼らの作る料理は

現地しか味わえないものだそう

東京で食べるベトナム料理ではあまり

ぴんとこない私でしたが、

ベトナムへ行き自分の舌で確かめてきました。

それは忘れられない素朴な美味しさでした。